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猫白血病キャリアと判明して生後半年で保護した愛猫シマ。2歳半でリンパ腫を発症し、7ヶ月の闘病生活を経て3歳と1ヶ月で永眠しました。猫と映画とお酒をこよなく愛するcapucineの日記です。
by capucine40
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おきらくごくらくバーベキュー

中学時代の友人であるロックちゃんの会社のバーベキューに招待されました。
港近くの公園で夕方から始まったバーベキュー。
大人子どもを合わせると20名くらいの会でした。
主催者の方がもともと鉄板焼きを職業としていたことがあるようで
私がいつも参加するバーベキューとは一味違った本格的なものでした。

バーベキューのタマネギって大抵焦げてカリカリになってますよね?
この会ではタマネギはアルミホイルに包んでじっくりと火を通していました。
アルミホイルを開くトロトロで甘~いタマネギが出来上がっています。
やきそばも屋台のやきそばという感じで、とてもおいしかったです。
子ども達がほっぺたをソースだらけにしてほおばっているのが印象的でした。
何よりも驚いたのは女の人が誰一人動かなかったこと!
男の人が調理も買い出しも火起こしも焼きもすべてやってくれるのです。
『ここではそれが当たり前。座って飲んで食べればいいよ~。』と言われて、
なんだか落ち着かなかったけれど、飲みだしたらすっかり甘えてしまいました。

そしてクライマックスは、なんと問屋さんで買った3万円分の花火!
とにかくご覧ください…。


おきらくごくらくバーベキュー_c0079142_1555526.jpg
20連発の打ち上げ花火20本を
導火線でつなだ手作り花火。


おきらくごくらくバーベキュー_c0079142_15564846.jpg
大人15人が5連の花火を持って
並んだナイアガラ。


おきらくごくらくバーベキュー_c0079142_1557357.jpg
日本製の高級線香花火。
これだけで1000円だそうです。


バーベキューと花火を肴においしいビールが飲めました。
気がつけば6時間も経っていて、楽しい時間はあっという間でした。
by capucine40 | 2006-08-13 16:20 | event

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